Oster-Mandelsplitter mit Eierlikör
Zutaten für 20 Stück:
100g Mandelstifte
100g weiße Kuvertüre
1 EL Eierlikör
1 dünne Scheibe Butter mit Salz
1/2 TL gemahlene Vanilleschote
Zubereitung:
Die Mandeln in einer Pfanne rösten bis sie duften.
Die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen, dann die restlichen Zutaten einrühren,
zum Schluss die Mandeln unterheben.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein Brett o.ä. setzen.
Im Kühlschrank fest werden lassen.
Fertig =)
Mir schmeckts zumindest!
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