Es ist aus der aktuellen Ausgabe der neuen "Lecker".
Ich hab das Rezept kurzer Hand umgeschrieben, sodass es nun vegan ist. Natürlich könnt ihr es auch mit Pute oder Hähnchen zubereiten. Man kann den angebratenen Tofu auch weglassen und nur die Nudelsauce machen, wenn es schneller / einfacher werden soll.
Ich werde das Gericht auf jeden Fall möglichst bald nachkochen, wenn ich wieder zu Hause bin.
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