I love Cupcakes

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Freitag, 6. Juni 2014

Rezept vom 06.06.2014: Vegane Avocado Cocos (Eis) Creme

Mmmmh, das schmeckt!
Als gekühlte Creme aus dem Kühlschrank oder gefroren als Eiscreme!

Vegane Avocado Cocos (Eis) Creme



Zutaten:
1 Dose Kokosmilch (400ml)
2 reife Avocados
1/4 - 1/2 Cup Zucker (wie süß ihr es halt mögt)
1 Limette, die Schale und den Saft davon

Zubereitung:
Die Avocado von der Schale und dem Kern befreien, dann alle Zutaten in einen Mixer geben, gut durch mixen und nun entweder einfrieren zu Eis oder in Dessert Schälchen geben und in den Kühlschrank kalt stellen!
Dann genießen =)

Ich hab beide Varianten gestern gemacht!
Creme aus dem Kühlschrank ist schon weg, war seeeeeeeeeeehr mmmh lecker =)


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